真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊摔打，從而達到按摩、腌漬作用。
該機結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
SYS-450鹽水注射機
SYS-450鹽水注射機
本機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用氣壓彈簧控制，能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結構，可任意調(diào)整，能夠達到理想的注射效果。另外，該機為防止針頭堵塞采用兩級過濾，設有風力通針裝置，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設備。
技術參數(shù)：
型號 | 注射速度（次/分） | 送進步距（mm） | 總功率（kw） | 氣壓（Mpa） | 注射針數(shù)（根） | 外型尺寸（mm） | 重量（kg） | 一次注射率 | 二次注射率 |
SYS-450 | 10-56 | 15-60 | 3 | 0.2-0.6 | 50 | 1500×700×1700 | 420 | ≥140% | ≥180% |
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