真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊摔打，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。
該機(jī)結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
使用斬拌機(jī)時(shí)如何注意使用安全
肉類生產(chǎn)廠中經(jīng)常見到的一個生產(chǎn)設(shè)備就是斬拌機(jī)，他是對肉類和魚類進(jìn)行告訴攪拌然后切成肉泥的一個大型生產(chǎn)機(jī)器，由于它在作業(yè)中是一個告訴運(yùn)轉(zhuǎn)對肉類近些切泥的工作所以有一定的危險(xiǎn)，下面就和大家說說使用中如何保證安全問題。
首先，要禁止把任何堅(jiān)硬的東西，或者是金屬類的東西調(diào)入機(jī)器中，這樣對于機(jī)器來說是非常不利的。
其次，禁止把手伸進(jìn)機(jī)器中，這樣對于操作員來說是非常危險(xiǎn)的事情。
再次，不要在機(jī)器上面放置任何東西，尤其是在機(jī)器工作的時(shí)候，避免振動時(shí)把東西掉進(jìn)機(jī)器內(nèi)產(chǎn)生不必要的麻煩。
第四、要保持電路的穩(wěn)定。
最后還要提醒大家，在工作完畢的時(shí)候，一定要先按下停止按鈕，等機(jī)器完全停下來再拔掉電源，以免個自己帶來危險(xiǎn)同時(shí)也避免機(jī)器的損壞。
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